• Bunyols de Bacallà, Bacallà

  • Buñuelos de Bacalao, Bacalao

  • Bunyols de Bacallà, Bacallà

Descripció

Elaborats amb autèntic Bacallà portat directament d’Islàndia. Penques d’entre 2,300 i 2,700 kg de pes. Rehidratat i dessalat per nosaltres al punt de sal òptim per a cada elaboració.

Fem els nostres Bunyols de Bacallà, Bacallà d’Islàndia segons la recepta tradicional, amb temps i paciència.

Els ingredients que utilitzem són sempre d’altíssima qualitat: Llet de vaca fresca de Mas El Lladré, farina El Gallo, mantega Cadí i ous ecològics de Ca La Xica. Fregits en Oli d’Oliva... Com tota la vida s’ha fet.


Descripción

Elaborados con auténtico Bacalao traido directamente de Islandia. Pencas de entre 2,300 y 2,700 kg de peso. Rehidratado y desalado por nosotros mismos al punto de sal óptimo para cada elaboración

Hacemos nuestros Buñuelos de Bacalao, Bacalao de Islandia según la receta tradicional, con tiempo y paciencia.

Los ingredientes que utilizamos son siempre de altísima calidad: Leche de vaca fresca de Mas El Lladreé, harina El Gallo, mantequilla Cadí y huevos ecológicos de Ca La Xica. Fritos con Aceite de Oliva... Como toda la vida de ha hecho.


Bunyols de Bacallà vdGust servits en menú per colles

Ingredients - Ingredientes
Al·lèrgens - Alérgenos
Amb gluten - Con gluten
Sense gambes - Sin gambas
Amb ous - Con huevos
Amb peix - Con pescado
Sense cacahuets - Sin cacahuetes
Sense soja - Sin soja
Amb làctics - Con lácticos
Sense fruits amb closca - Sin frutos con cáscara
Sense àpit - Sin apio
Sense mostassa - Sin mostaza
Sense sèsam - Sin sésamo
Sense sulfits - Sin sulfits
Sense tremusos - Sin altramuces
Sense mariscs de closca - Sin mariscos de concha
Aquest plat conté al·lèrgens. Consulta'ls - Este plato contiene alérgenos. Consúltalos
Conservació i condicions d'ús - Conservación y condiciones de uso
  • A la nevera entre 4 i 6ºC un màxim de 3 dies

En la nevera entre 4 y 6ºC un máximo de 3 días

  • Al congelador entre -18 i -20ºC un màxim d'1 mes

En el congelador entre -18 y -20ºC un máximo de 1 mes

  • Tots els nostres recipients són aptes per a microones.

Todos nuestros recipientes son aptos para el microondas.

  • Microones: deixar respirar el recipient, posar la potència del microones al 80º i escalfar en curts períodes de temps fins aconseguir la temperatura desitjada.

Microondas: dejar respirar el recipiente, poner la potencia del microondas a 80º y calentar en cortos periodos de tiempo hasta conseguir la temperatura deseada.

  • Paella: sense oli, a foc molt suau i tapat. Un cop calents, destapar per deixar perdre la humitat agafada.

Paella: sin aceite, a fuego lento suave y tapado. Una vez calientes, destapar para que la humedad se disipe.

Fes un encàrrec - Haz un encargo

972 28 17 56

Truca'ns o visitans, i t'informarem dels plats del dia acabats de fer

Llámanos o visítanos, y te informaremos de los platos del día acabados de hacer

Certificats i marques de garantia vdG

eurofulla-CCPDE-proximitat-marca-garantia-vdgust
girona-excellent-marca-garantia-vdgust
iceland-fisheries-marca-garantia-vdgust
lgr-marca-garantia-vdgust
pirineus-marca-garantia-vdgust
producte-del-ripolles-marca-garantia-vdgust
venda-proximitat-marca-garantia-vdgust
xai-lleto-marca-garantia-vdgust
ve de Gust. Menjars per emportar

Ve de Gust 
Ctra. de Puigcerdà 8,
17534 Ribes de Freser,  Girona
972 28 17 56
Avis legal