• Bunyols de Bacallà, Bacallà

  • Buñuelos de Bacalao, Bacalao

  • Bunyols de Bacallà, Bacallà

Descripció

Elaborats amb autèntic Bacallà portat directament d’Islàndia. Penques d’entre 2,300 i 2,700 kg de pes. Rehidratat i dessalat per nosaltres al punt de sal òptim per a cada elaboració.

Fem els nostres Bunyols de Bacallà, Bacallà d’Islàndia segons la recepta tradicional, amb temps i paciència.

Els ingredients que utilitzem són sempre d’altíssima qualitat: Llet de vaca fresca de Mas El Lladré, farina El Gallo, mantega Cadí i ous ecològics de Ca La Xica. Fregits en Oli d’Oliva... Com tota la vida s’ha fet.


Descripción

Elaborados con auténtico Bacalao traido directamente de Islandia. Pencas de entre 2,300 y 2,700 kg de peso. Rehidratado y desalado por nosotros mismos al punto de sal óptimo para cada elaboración

Hacemos nuestros Buñuelos de Bacalao, Bacalao de Islandia según la receta tradicional, con tiempo y paciencia.

Los ingredientes que utilizamos son siempre de altísima calidad: Leche de vaca fresca de Mas El Lladreé, harina El Gallo, mantequilla Cadí y huevos ecológicos de Ca La Xica. Fritos con Aceite de Oliva... Como toda la vida de ha hecho.


Bunyols de Bacallà vdGust servits en menú per colles

Ingredients - Ingredientes
Al·lèrgens - Alérgenos
Amb gluten - Con gluten
Sense gambes - Sin gambas
Amb ous - Con huevos
Amb peix - Con pescado
Sense cacahuets - Sin cacahuetes
Sense soja - Sin soja
Amb làctics - Con lácticos
Sense fruits amb closca - Sin frutos con cáscara
Sense àpit - Sin apio
Sense mostassa - Sin mostaza
Sense sèsam - Sin sésamo
Sense sulfits - Sin sulfits
Sense tremusos - Sin altramuces
Sense mariscs de closca - Sin mariscos de concha
Aquest plat conté al·lèrgens. Consulta'ls - Este plato contiene alérgenos. Consúltalos
Conservació i condicions d'ús - Conservación y condiciones de uso
  • A la nevera entre 4 i 6ºC un màxim de 3 dies

En la nevera entre 4 y 6ºC un máximo de 3 días

  • Al congelador entre -18 i -20ºC un màxim d'1 mes

En el congelador entre -18 y -20ºC un máximo de 1 mes

  • Tots els nostres recipients són aptes per a microones.

Todos nuestros recipientes son aptos para el microondas.

  • Microones: deixar respirar el recipient, posar la potència del microones al 80º i escalfar en curts períodes de temps fins aconseguir la temperatura desitjada.

Microondas: dejar respirar el recipiente, poner la potencia del microondas a 80º y calentar en cortos periodos de tiempo hasta conseguir la temperatura deseada.

  • Paella: sense oli, a foc molt suau i tapat. Un cop calents, destapar per deixar perdre la humitat agafada.

Paella: sin aceite, a fuego lento suave y tapado. Una vez calientes, destapar para que la humedad se disipe.

Fes un encàrrec - Haz un encargo

972 28 17 56

Truca'ns o visitans, i t'informarem dels plats del dia acabats de fer

Llámanos o visítanos, y te informaremos de los platos del día acabados de hacer

Certificats i marques de garantia vdG

eurofulla-CCPDE-proximitat-marca-garantia-vdgust
girona-excellent-marca-garantia-vdgust
iceland-fisheries-marca-garantia-vdgust
lgr-marca-garantia-vdgust
pirineus-marca-garantia-vdgust
producte-del-ripolles-marca-garantia-vdgust
venda-proximitat-marca-garantia-vdgust
xai-lleto-marca-garantia-vdgust
ve de Gust. Menjars per emportar

Ve de Gust 
Ctra. de Puigcerdà 8,
17534 Ribes de Freser,  Girona
972 28 17 56
644 19 83 29
Avis legal, política de privacitat i galetes