• Canelons de Rostit vdGust

  • Canelones de Asado vdGust

  • Canelons de Rostit vdGust

Descripció

Fem els nostres Canelons de Rostit seguint fidelment la recepta que s’ha fet sempre a casa, ja des de temps de la iaia Margarita i abans d'ella, de la iaia Pilar. Millorada, si cap, amb l’elecció de les millors carns del Ripollès: vedella ecològica de Mas Pinós, porc criat tradicionalment de Mas El Lladré i pollastre de creixement lent certificat El Rei del Galliner;  llet fresca bullida i formatge Madurat de Mas El Lladré.

El farcit el fem rostint a foc lent les carns amb verdures fresques: ceba de Figueres, tomàquet branca, pastanaga i farigola de la Vall de Ribes. El trinxem i el lliguem. Fem servir plaques de canelons El Pavo i les bullim pacientment.

I un cop fets els canelons elaborem la beixamel amb farina El Gallo i mantega Cadí... i els gratinem, a punt perquè només els hagis d’escalfar i servir! T'ho posem fàcil per rememorar les celebracions en família d'abans!

Descripción
Hacemos nuestros Canelones de Asado siguiendo fielmente la receta que se ha hecho siempre en casa, ya desde tiempo de la yaya Margarita y antes de ella, de la yaya Pilar. Mejorada, si cabe, con la elección de las mejores carnes del Ripollès: ternera ecológica de Mas Pinós, cerdo criado tradicionalmente de Mas El Lladré y pollo de crecimiento lento certificado del Rei del Galliner, leche fresca hervida y queso Madurado de Mas El Lladré.

El relleno lo hacemos asando a fuego lento las carnes con verduras frescas: cebolla de Figueres, tomate rama, zanahoria y tomillo de la Vall de Ribes. Lo trinchamos y lo ligamos. Usamos placas de canelones El Pavo y las hervimos pacientemente.

Y una vez hechos los canelones elaboramos la bechamel con harina El Gallo y mantequilla Cadí... y los gratinamos, a punto porque sólo los tengas que calentar y servir! Te lo ponemos fácil para rememorar las celebraciones en familia de antes!


Envasat i a punt per escalfar

Ingredients - Ingredientes
  • Carn de vedella ecològica
    Origen: Mas Pinòs - Vallfogona del Ripollès
  • Carn de Porc
    Mas El Lladré – Les Lloses
  • Pollastre
    El Rei del Galliner – Berguedà
    Pollo
  • Llet fresca bullida de vaca
    Mas El Lladré – Les Lloses
  • Formatge de llet de vaca
    Mas El Lladré – Les Lloses
  • Mantega
    Cadí
    Mantequilla
  • Farina
    El Gallo
    Harina
  • Pasta de canelons
    El Pavo
    Pasta de canelones
Al·lèrgens - Alérgenos
Amb gluten - Con gluten
Sense gambes - Sin gambas
Sense ous - Sin huevos
Sense peix - Sin pescado
Sense cacahuets - Sin cacahuetes
Sense soja - Sin soja
Amb làctics - Con lácticos
Sense fruits amb closca - Sin frutos con cáscara
Sense àpit - Sin apio
Sense mostassa - Sin mostaza
Sense sèsam - Sin sésamo
Sense sulfits - Sin sulfits
Sense tremusos - Sin altramuces
Sense mariscs de closca - Sin mariscos de concha
Aquest plat conté al·lèrgens. Consulta'ls - Este plato contiene alérgenos. Consúltalos
Conservació i condicions d'ús - Conservación y condiciones de uso
  • A la nevera entre 4 i 6ºC un màxim de 3 dies

En la nevera entre 4 y 6ºC un máximo de 3 días

  • Al congelador entre -18 i -20ºC un màxim d'1 mes

En el congelador entre -18 y -20ºC un máximo de 1 mes

  • Els canelons tenen la versatilitat de poder ser menjats com a primer plat, segon plat i fins i tot com a plat únic.

Los canalones tienen la versatilidad para poder ser comidos como primer plato, segundo plato y también como plato único.

  • Tots els nostres recipients són aptes per a microones.

Todos nuestros recipientes son aptos para el microondas.

  • Microones: deixar respirar el recipient, posar la potència del microones al 80º i escalfar en curts períodes de temps fins aconseguir la temperatura desitjada.

Microondas: dejar respirar el recipiente, poner la potencia del microondas a 80º y calentar en cortos periodos de tiempo hasta conseguir la temperatura deseada.

  • Forn: retirar el plàstic i posar amb el forn en fred. Escalfar forn i canelons a 110ºC

Horno: retirar el plástico y colocarlos con el horno en frío. Calentar el horno y canelones a 110ºC

Fes un encàrrec - Haz un encargo

972 28 17 56

Truca'ns o visitans, i t'informarem dels plats del dia acabats de fer

Llámanos o visítanos, y te informaremos de los platos del día acabados de hacer

Certificats i marques de garantia vdG

eurofulla-CCPDE-proximitat-marca-garantia-vdgust
girona-excellent-marca-garantia-vdgust
iceland-fisheries-marca-garantia-vdgust
lgr-marca-garantia-vdgust
pirineus-marca-garantia-vdgust
producte-del-ripolles-marca-garantia-vdgust
venda-proximitat-marca-garantia-vdgust
xai-lleto-marca-garantia-vdgust
ve de Gust. Menjars per emportar

Ve de Gust 
Ctra. de Puigcerdà 8,
17534 Ribes de Freser,  Girona
972 28 17 56
Avis legal