• Puré de Trumfa de Molló

  • Puré de Patata de Molló

  • Puré de Trumfa de Molló

Descripció

Trumfa és el nom que rep la patata de la varietat Kennebec cultivada als municipis de la Vall de Camprodon. A causa de l’alçada i a la climatologia aquesta patata, o Trumfa, ha de passar més temps a la terra i recull més minerals. Això fa que el seu gust i paladar siguin excepcionals.

La Trumfa és un producte de temporada que només està disponible a partir de setembre i fins principis d’abril.
Elaborem el puré amb llet fresca bullida de vaca de Mas El Lladré i amb mantega Cadí. Aconseguim així una textura i una intensitat en el gust espectaculars. O Romesco...

Descripción
"Trumfa" es el nombre que recibe la patata de la variedad Kennebec cultivada a los municipios del Valle de Camprodon. Debido a la altura y a la climatología esta patata, o "Trumfa", tiene que pasar más tiempo en la tierra y recoge más minerales. Esto hace que su gusto y paladar sean excepcionales.

La "Trumfa" es un producto de temporada que solo está disponible a partir de septiembre y hasta principios de abril.

Elaboramos el puré con leche fresca hervida de vaca de Mas El Lladré y con mantequilla Cadí. Conseguimos así una textura y una intensidad en el gusto espectaculares. O Romesco...


Les trumfes de Molló són un producte de temporada

Ingredients - Ingredientes
  • Trumfa
    Cooperativa Ramadera de Molló
  • Llet fresca bullida de vaca
    Mas El Lladré – Les Lloses
  • Mantega
    Cadí
    Mantequilla
Al·lèrgens - Alergénos
Sense gluten - Sin gluten
Sense gambes - Sin gambas
Sense ous - Sin huevos
Sense peix - Sin pescado
Sense cacahuets - Sin cacahuetes
Sense soja - Sin soja
Amb làctics - Con lácticos
Sense fruits amb closca - Sin frutos con cáscara
Sense àpit - Sin apio
Sense mostassa - Sin mostaza
Sense sèsam - Sin sésamo
Sense sulfits - Sin sulfits
Sense tremusos - Sin altramuces
Sense mariscs de closca - Sin mariscos de concha
Aquest plat conté al·lèrgens. Consulta'ls - Este plato contiene alérgenos. Consúltalos
Conservació i condicions d'ús - Conservación y condiciones de uso
  • A la nevera entre 4 i 6ºC un màxim de 3 dies

En la nevera entre 4 y 6ºC un máximo de 3 días

  • Es desaconsella la seva congelació

Se desaconseja su congelación

  • La presentem ja en porcions perquè la puguis utilitzar com a l’acompanyament ideal per a qualsevol carn o peix siguin guisats, a la planxa o a la brasa. 

La presentamos ya en porciones porque la puedas utilizar como el acompañamiento ideal para cualquier carne o pescado sean guisados, a la plancha o a la brasa.

  • Si vols, també pots untar cada porció amb mantega o formatge i gratinar al forn. El plat més senzill queda elegantment presentat.

Si quieres, también puedes untar cada porción con mantequilla o queso y gratinar al horno. El plato más sencillo queda elegantemente presentado.

  • Tots els nostres recipients són aptes per a microones.

Todos nuestros recipientes son aptos para el microondas.

  • Microones: deixar respirar el recipient, posar la potència del microones al 80º i escalfar en curts períodes de temps fins aconseguir la temperatura desitjada.

Microondas: dejar respirar el recipiente, poner la potencia del microondas a 80º y calentar en cortos periodos de tiempo hasta conseguir la temperatura deseada.

  • Forn: retirar el plàstic i posar amb el forn en fred. Escalfar forn i canelons a 110ºC

Horno: retirar el plástico y colocarlos con el horno en frío. Calentar el horno y canelones a 110ºC

Fes un encàrrec - Haz un encargo

972 28 17 56

Truca'ns o visitans, i t'informarem dels plats del dia acabats de fer

Llámanos o visítanos, y te informaremos de los platos del día acabados de hacer

Certificats i marques de garantia vdG

eurofulla-CCPDE-proximitat-marca-garantia-vdgust
girona-excellent-marca-garantia-vdgust
iceland-fisheries-marca-garantia-vdgust
lgr-marca-garantia-vdgust
pirineus-marca-garantia-vdgust
producte-del-ripolles-marca-garantia-vdgust
venda-proximitat-marca-garantia-vdgust
xai-lleto-marca-garantia-vdgust
ve de Gust. Menjars per emportar

Ve de Gust 
Ctra. de Puigcerdà 8,
17534 Ribes de Freser,  Girona
972 28 17 56
Avis legal