• Puré de Trumfa de Molló

  • Puré de Patata de Molló

  • Puré de Trumfa de Molló

Descripció

Trumfa és el nom que rep la patata de la varietat Kennebec cultivada als municipis de la Vall de Camprodon. A causa de l’alçada i a la climatologia aquesta patata, o Trumfa, ha de passar més temps a la terra i recull més minerals. Això fa que el seu gust i paladar siguin excepcionals.

La Trumfa és un producte de temporada que només està disponible a partir de setembre i fins principis d’abril.
Elaborem el puré amb llet fresca bullida de vaca de Mas El Lladré i amb mantega Cadí. Aconseguim així una textura i una intensitat en el gust espectaculars. O Romesco...

Descripción
"Trumfa" es el nombre que recibe la patata de la variedad Kennebec cultivada a los municipios del Valle de Camprodon. Debido a la altura y a la climatología esta patata, o "Trumfa", tiene que pasar más tiempo en la tierra y recoge más minerales. Esto hace que su gusto y paladar sean excepcionales.

La "Trumfa" es un producto de temporada que solo está disponible a partir de septiembre y hasta principios de abril.

Elaboramos el puré con leche fresca hervida de vaca de Mas El Lladré y con mantequilla Cadí. Conseguimos así una textura y una intensidad en el gusto espectaculares. O Romesco...


Les trumfes de Molló són un producte de temporada

Ingredients - Ingredientes
  • Trumfa
    Cooperativa Ramadera de Molló
  • Llet fresca bullida de vaca
    Mas El Lladré – Les Lloses
  • Mantega
    Cadí
    Mantequilla
Al·lèrgens - Alergénos
Sense gluten - Sin gluten
Sense gambes - Sin gambas
Sense ous - Sin huevos
Sense peix - Sin pescado
Sense cacahuets - Sin cacahuetes
Sense soja - Sin soja
Amb làctics - Con lácticos
Sense fruits amb closca - Sin frutos con cáscara
Sense àpit - Sin apio
Sense mostassa - Sin mostaza
Sense sèsam - Sin sésamo
Sense sulfits - Sin sulfits
Sense tremusos - Sin altramuces
Sense mariscs de closca - Sin mariscos de concha
Aquest plat conté al·lèrgens. Consulta'ls - Este plato contiene alérgenos. Consúltalos
Conservació i condicions d'ús - Conservación y condiciones de uso
  • A la nevera entre 4 i 6ºC un màxim de 3 dies

En la nevera entre 4 y 6ºC un máximo de 3 días

  • Es desaconsella la seva congelació

Se desaconseja su congelación

  • La presentem ja en porcions perquè la puguis utilitzar com a l’acompanyament ideal per a qualsevol carn o peix siguin guisats, a la planxa o a la brasa. 

La presentamos ya en porciones porque la puedas utilizar como el acompañamiento ideal para cualquier carne o pescado sean guisados, a la plancha o a la brasa.

  • Si vols, també pots untar cada porció amb mantega o formatge i gratinar al forn. El plat més senzill queda elegantment presentat.

Si quieres, también puedes untar cada porción con mantequilla o queso y gratinar al horno. El plato más sencillo queda elegantemente presentado.

  • Tots els nostres recipients són aptes per a microones.

Todos nuestros recipientes son aptos para el microondas.

  • Microones: deixar respirar el recipient, posar la potència del microones al 80º i escalfar en curts períodes de temps fins aconseguir la temperatura desitjada.

Microondas: dejar respirar el recipiente, poner la potencia del microondas a 80º y calentar en cortos periodos de tiempo hasta conseguir la temperatura deseada.

  • Forn: retirar el plàstic i posar amb el forn en fred. Escalfar forn i canelons a 110ºC

Horno: retirar el plástico y colocarlos con el horno en frío. Calentar el horno y canelones a 110ºC

Fes un encàrrec - Haz un encargo

972 28 17 56

Truca'ns o visitans, i t'informarem dels plats del dia acabats de fer

Llámanos o visítanos, y te informaremos de los platos del día acabados de hacer

Certificats i marques de garantia vdG

eurofulla-CCPDE-proximitat-marca-garantia-vdgust
girona-excellent-marca-garantia-vdgust
iceland-fisheries-marca-garantia-vdgust
lgr-marca-garantia-vdgust
pirineus-marca-garantia-vdgust
producte-del-ripolles-marca-garantia-vdgust
venda-proximitat-marca-garantia-vdgust
xai-lleto-marca-garantia-vdgust
ve de Gust. Menjars per emportar

Ve de Gust 
Ctra. de Puigcerdà 8,
17534 Ribes de Freser,  Girona
972 28 17 56
644 19 83 29
Avis legal, política de privacitat i galetes