Truites de riu en escabetx suau de cítrics

Truites de riu en escabetx suau de cítrics

Les truites de riu en escabetx suau de cítrics, són una de les especialitats de la casa.

Descobreix un nou concepte de la truita de riu, l’elaborem fugint de les receptes típiques i ha sorprès, fins i tot, als que no són molt amants de les truites o del peix en general.

Ingredients

  • Truites
  • Llimona
  • Llima
  • Taronja
  • Vinagre de Sidra
  • Orenga
  • Farigola
  • Llorer
  • Pebre de Jamaica
  • Farina
  • Alls
  • Pebre vermell de La Vera
  • Oli d’oliva verge extra

Al·lergens

Amb gluten
Sense crustacis
Sense crustacis
Sense ou
Sense ou
Amb peix
Sense cacahuets
Sense cacahuets
Sense soja
Sense soja
Sense làctics
Sense làctics
Sense crustacis
Sense ou
Sense cacahuets
Sense soja
Sense làctics
sense fruits de closca
sense fruits de closca
Sense àpit
Sense àpit
Sense mostassa
Sense mostassa
Sense sèsam
Sense Sèsam
Sense sulfits
Sense sulfits
Sense tremusus
Sense tremusus
Sense mol·luscs
Sense mol·luscs
sense fruits de closca
Sense àpit
Sense mostassa
Sense sèsam
Sense sulfits
Sense tremusus
Sense mol·luscs
Amb al·lèrgens
Amb al·lèrgens
Amb al·lèrgens

Què et sembla aquest plat? L’has provat o tens ganes de fer-ho?

Deixa un comentari