El Rebost de VdGust

fulles verdes

Vedella ecològica

Gastem única i exclusivament vedella ecològica de Mas Pinós per a qualsevol elaboració feta amb aquesta carn.

Mas Pinós és un productor de Vallfogona que cria a la seva explotació animals de la raça Bruna dels Pirineus, als que alimenta amb farratges i cereals ecològics. Les seves vaques i vedells pasturen en extensiu tot l’any i migren a l’estiu a alta muntanya. Fan també el cicle complert i ens serveixen la millor carn de vedella reposada, garantia d’una carn tendra i gustosa.

Estan adherits també a la marca de garantía Producte del Ripollès. Tenen obrador propi on elaboren la llangonisseta de vedella ecològica que us oferim feta al rostidor tots els caps de setmana. A la seva agrobotiga física i on-line ofereixen la seva excel·lent vedella així com carn de porc. Visiteu-los!

vedella ecològica

Elaboracions

Amb aquest producte del Rebost, elaborem aquests plats:

Feu un comentari