Sou al menys 4 persones? Voleu fugir de la típica ‘fideuà’?… llavors en podem parlar!!!
Nosaltres no fem ‘fideuàs’ ja sigui de peix, mixtes o només de carn… nosaltres el que fem son cassoles de fideus… I les fem només per encàrrec i per a un mínim de 4 persones.
Per a les nostres cassoles de fideus utilitzem només fideus EL PAVO en diferents gruixos o calibres segons l’elaboració. Aquestes són les que t’oferim:
- Fideus a la Cassola amb Costella (recepta tradicional)
- Fideus amb Carxofa, Carbassa, Ceps i Pipes (recepta vdG. Apte per a vegetarians i vegans)
- Fideus rossos de Bosc vdG (recepta vdG)
Totes les cassoles de fideus les cuinem amb productes frescos i caldos casolans. Doneu un cop d’ull als ingredients de cadascuna d’elles per identificar al·lèrgens o intoleràncies. Així com per saber si són adients per a vegetarians o per a vegans. A no ser que ens indiqueu expressament el contrari, tota la pasta amb la que treballem conté gluten. Els caldos, en canvi, son aptes per a celíacs.
Si ja us heu decidit, contacteu-nos el més aviat possible per fer el vostre encàrrec amb temps suficient! Heu de tenir en compte que necessitem preparar el fondo dels fideus amb antelació. Recordeu… els encàrrecs són per mínim 4 persones.
