Gustoses de pollastre vdG

Gustoses de pollastre vdG

Les Gustoses de Pollastre vdG són una creació pròpia de ‘ve de Gust’… d’aquí el seu nom… i no les trobaràs enlloc més.

Són una fusió entre croqueta i bunyol que no et deixaran indiferent.

Fem les gustoses amb la carn del pollastre El Rei del Galliner rostit a l’ast de llenya i amb llet fresca bullida de Mas El Lladré. Els ous que utilitzem en la seva elaboració són ecològics, de Ca La Xica, ambdós productors adherits a la marca de garantia Producte del Ripollès.

Alguns dels nostres clients ens suggereixen canviar-les el nom i anomenar-les ‘Delicioses’… per què serà?

Ingredients

  • Pollastre (El Rei del Galliner – Berguedà)
  • Ous ecològics del Pirineu (Ca la Xica – Sant Joan de les Abadesses)
  • Mantega (Cadí)
  • Farina (El Gallo)

Al·lergens

Amb gluten
Sense crustacis
Sense crustacis
Amb ou
Sense peix
Sense peix
Sense cacahuets
Sense cacahuets
Sense soja
Sense soja
Amb làctics
Sense crustacis
Sense peix
Sense cacahuets
Sense soja
sense fruits de closca
sense fruits de closca
Sense àpit
Sense àpit
Sense mostassa
Sense mostassa
Sense sèsam
Sense Sèsam
Sense sulfits
Sense sulfits
Sense tremusus
Sense tremusus
Sense mol·luscs
Sense mol·luscs
sense fruits de closca
Sense àpit
Sense mostassa
Sense sèsam
Sense sulfits
Sense tremusus
Sense mol·luscs
Amb al·lèrgens
Amb al·lèrgens
Amb al·lèrgens

Què et sembla aquest plat? L’has provat o tens ganes de fer-ho?

Deixa un comentari